Rezept für 2 Personen Dieses Rezept für Pasta mit Fenchel und Zitrone bringt frische Aromen auf den Teller. Die Kombination aus mildem Fenchel, spritziger Zitrone und cremiger Sauce macht dieses Gericht zu einer idealen Wahl für ein leichtes und elegantes Abendessen. Zutaten: Zubereitung: Serviervorschlag: Diese leichte Pasta mit Fenchel und Zitrone passt hervorragend zu einem…
Mit diesem Rezept kannst du einen veganen Tortenguss ganz einfach selbst herstellen. Ideal für Obstkuchen und Tartes, bringt der Tortenguss die Früchte zum Glänzen und sorgt dafür, dass sie frisch bleiben und der Kuchen länger saftig bleibt. Zutaten: Zubereitung: Tipps:
Rezept für ca. 6 Waffeln Dieses Rezept für veganen Waffelteig ohne Zucker ist perfekt für alle, die eine gesunde und pflanzliche Alternative suchen. Die Waffeln sind außen knusprig, innen weich und können nach Belieben mit Früchten, Nüssen oder Ahornsirup serviert werden. Zutaten: Zubereitung: Serviervorschlag: Diese veganen Waffeln ohne Zucker schmecken besonders gut mit frischen Früchten,…
Rezept für 2 Personen Dieses Shakshuka Rezept Original bringt eine frische und gesunde Variation des klassischen Shakshuka-Gerichts auf den Teller. Mit frischen Kräutern, Avocado und einem knusprigen Brot als Beilage ist es perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch. Zutaten: Zubereitung: Serviervorschlag: Dieses grüne Shakshuka ist besonders lecker, wenn es noch warm und direkt aus…
Rezept für 4 Personen Butternut-Kürbis ist ein vielseitiges Herbstgemüse, das sich perfekt zum Rösten eignet. In diesem Butternut Kürbis Rezept wird er mit Knoblauch und Rosmarin verfeinert, was ihm eine aromatische, herzhafte Note verleiht. Ideal als Beilage oder als Hauptgericht mit einem frischen Salat. Zutaten: Zubereitung: Serviervorschlag: Dieser geröstete Butternut-Kürbis passt hervorragend als Beilage zu…
Diese gebackenen Auberginen mit einer Füllung aus frischen Tomaten, aromatischem Knoblauch und Paprika sind eine perfekte vegetarische Option für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. Mit Kräutern verfeinert, ist dieses Gericht gesund und voller Geschmack. Zutaten (für 4 Portionen): Zubereitung: Serviervorschlag: Serviere die gebackenen Auberginen heiß, garniert mit frischer Petersilie. Sie passen hervorragend zu einem frischen…
Dieses beeindruckende Gericht kombiniert die Eleganz von schwarz-weißen Tagliolini mit dem frischen Geschmack von Garnelen und saftigen Kirschtomaten. Perfekt für ein besonderes Abendessen, bei dem Geschmack und Optik im Vordergrund stehen. Zutaten (für 2 Portionen): Zubereitung: Serviervorschlag: Diese Schwarz-Weiß-Tagliolini sehen nicht nur wunderschön aus, sondern sind auch geschmacklich ein Highlight. Genieße sie mit einem Glas…
Bringe deine Familie auf eine kulinarische Reise nach Japan mit diesem erfrischenden und leicht zubereiteten Nudel-Salat. Eine perfekte Gelegenheit, Kindern neue Geschmacksrichtungen näherzubringen – das japanische Dressing wird sie begeistern! Zutaten (für 6–8 Portionen): Dressing: Zubereitung: Serviervorschlag: Dieser frische Nudel-Salat ist ideal als leichtes Mittagessen oder Beilage für ein asiatisches Dinner. Besonders lecker wird er,…
Kinder lieben es, Essen mit den Händen zu greifen, und diese Gemüse-Burger sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe. Ein wahrer Gewinner für die ganze Familie! Zutaten für 6 Burger: Zubereitung: Serviervorschlag: Diese leckeren Gemüse-Burger passen hervorragend zu einem frischen Quinoa-Salat oder einer Quesadilla mit Tomate, Basilikum und Mozzarella.
Herzhafte Pfannkuchen sind eine köstliche Alternative zu süßen Varianten und passen perfekt zu einem frischen Tomaten-Salsa. Hier findest du ein einfaches Rezept für Mais- und Cherrytomaten-Pfannkuchen mit einer leckeren hausgemachten Salsa. Zutaten für die Pfannkuchen (ergibt ca. 15 Pfannkuchen): Zutaten für die Salsa: Zubereitung der Pfannkuchen: Zubereitung der Salsa: Alle Zutaten für die Salsa in…
An kalten Tagen gibt es kaum etwas Besseres als eine wohltuende, warme Tomatensuppe. Das Zusammenspiel von Tomaten und Pesto ist einfach himmlisch. Serviere die Suppe mit knusprigem Brot und genieße einen herzhaften, sättigenden Moment. Zutaten: Zubereitung: Tipp: Du kannst die Suppe nach dem Abkühlen bis zu 2 Monate einfrieren. Zum Aufwärmen einfach auftauen lassen und…
Süßkartoffeln entwickeln beim Rösten im Ofen eine herrliche Süße, da ihre natürlichen Zucker karamellisieren. In Kombination mit einer frischen Mais-Salsa, die durch knackiges Gemüse besticht, sind diese Wedges ein perfekter Snack oder eine leckere Beilage. Dieses Gericht lässt sich auch leicht vegan zubereiten, indem man vegane Käsealternativen verwendet. Süßkartoffel Wedges Salsa Zubereitung Serviervorschlag Dieses Gericht…