Bringe deine Familie auf eine kulinarische Reise nach Japan mit diesem erfrischenden und leicht zubereiteten Nudel-Salat. Eine perfekte Gelegenheit, Kindern neue Geschmacksrichtungen näherzubringen – das japanische Dressing wird sie begeistern! Zutaten (für 6–8 Portionen): Dressing: Zubereitung: Serviervorschlag: Dieser frische Nudel-Salat ist ideal als leichtes Mittagessen oder Beilage für ein asiatisches Dinner. Besonders lecker wird er,…
Kinder lieben es, Essen mit den Händen zu greifen, und diese Gemüse-Burger sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe. Ein wahrer Gewinner für die ganze Familie! Zutaten für 6 Burger: Zubereitung: Serviervorschlag: Diese leckeren Gemüse-Burger passen hervorragend zu einem frischen Quinoa-Salat oder einer Quesadilla mit Tomate, Basilikum und Mozzarella.
Herzhafte Pfannkuchen sind eine köstliche Alternative zu süßen Varianten und passen perfekt zu einem frischen Tomaten-Salsa. Hier findest du ein einfaches Rezept für Mais- und Cherrytomaten-Pfannkuchen mit einer leckeren hausgemachten Salsa. Zutaten für die Pfannkuchen (ergibt ca. 15 Pfannkuchen): Zutaten für die Salsa: Zubereitung der Pfannkuchen: Zubereitung der Salsa: Alle Zutaten für die Salsa in…
An kalten Tagen gibt es kaum etwas Besseres als eine wohltuende, warme Tomatensuppe. Das Zusammenspiel von Tomaten und Pesto ist einfach himmlisch. Serviere die Suppe mit knusprigem Brot und genieße einen herzhaften, sättigenden Moment. Zutaten: Zubereitung: Tipp: Du kannst die Suppe nach dem Abkühlen bis zu 2 Monate einfrieren. Zum Aufwärmen einfach auftauen lassen und…
Süßkartoffeln entwickeln beim Rösten im Ofen eine herrliche Süße, da ihre natürlichen Zucker karamellisieren. In Kombination mit einer frischen Mais-Salsa, die durch knackiges Gemüse besticht, sind diese Wedges ein perfekter Snack oder eine leckere Beilage. Dieses Gericht lässt sich auch leicht vegan zubereiten, indem man vegane Käsealternativen verwendet. Süßkartoffel Wedges Salsa Zubereitung Serviervorschlag Dieses Gericht…
Diese Linsen-Bolognese ist eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen Fleischvariante. Mit reichlich pflanzlichem Eiweiß, Eisen und Ballaststoffen, ist sie nicht nur nahrhaft, sondern auch voller Geschmack. Ideal für alle, die eine vegane Option suchen oder einfach mehr Gemüse in ihren Alltag integrieren möchten. Und das Beste? Sie lässt sich wunderbar einfrieren und später genießen!…
Eier sind ein echtes Kraftpaket an Nährstoffen. Dieses Rührei-Rezept ist schnell und einfach zuzubereiten und lässt sich leicht anpassen, je nachdem, was man zur Hand hat. Zutaten (für 1 Portion): Zubereitung: Variationen:
Diese leckeren und einfach zuzubereitenden milchfreien „Mini-Häppchen“ sind perfekt, um Kinder dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen. Sie werden gebacken statt frittiert, was sie zu einer noch gesünderen Alternative für Fingerfood macht. Zutaten (für 12 ): Zubereitung: Tipp: Diese gesunden Häppchen eignen sich hervorragend als Snack oder als Beilage für ein Mittagessen und können…
Dieser bunte und knackige Salat ist perfekt, um auch Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu lieben! Der Salat ist eine gesunde und leckere Mahlzeit für die ganze Familie. Du kannst das Dressing im Voraus zubereiten und das Gemüse (außer den Tomaten) bis zu 12 Stunden vorher schneiden und blanchieren. So ist alles vorbereitet, und du…
Dieser kubanisch inspirierte Salat ist perfekt für den Herbst und den Schulanfang. Er kombiniert süßen Mais aus der Spätsommersonne mit proteinreichen schwarzen Bohnen. Um den Salat zu einer vollwertigen Mahlzeit zu machen, kannst du auch gekochtes Hähnchen, dünn geschnittenes gegrilltes Steak, oder Schweinefleisch, Garnelen oder Tofu hinzufügen. Kurz vor dem Servieren frischen Basilikum oder Babyspinat…
Auf der Suche nach den gesündesten Lebensmitteln der Welt stößt man unweigerlich auf eine der besten Proteinquellen: Quinoa. In Kombination mit einem leckeren Dressing entsteht ein Superfood-Salat, der perfekt für Veganer, Vegetarier und alle ist, die ein kraftvolles und schmackhaftes Mittagessen genießen möchten. Zutaten (für 3 Portionen) Salat: Dressing: Zubereitung
Butter Chicken ist ein echter Klassiker, der bei Groß und Klein beliebt ist. Dieses Rezept kombiniert eine mild gewürzte Tomaten-Curry-Soße mit saftigem Hühnchen und wird mit gelbem Reis serviert – perfekt für die ganze Familie! Hier ist das Rezept für diese köstliche Mahlzeit, die sowohl als Familienessen als auch für Gäste ideal ist. Zutaten für…