Rezept für ca. 6 Waffeln Dieses Rezept für veganen Waffelteig ohne Zucker ist perfekt für alle, die eine gesunde und pflanzliche Alternative suchen. Die Waffeln sind außen knusprig, innen weich und können nach Belieben mit Früchten, Nüssen oder Ahornsirup serviert werden. Zutaten: Zubereitung: Serviervorschlag: Diese veganen Waffeln ohne Zucker schmecken besonders gut mit frischen Früchten,…

Kinder lieben es, Essen mit den Händen zu greifen, und diese Gemüse-Burger sind nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe. Ein wahrer Gewinner für die ganze Familie! Zutaten für 6 Burger: Zubereitung: Serviervorschlag: Diese leckeren Gemüse-Burger passen hervorragend zu einem frischen Quinoa-Salat oder einer Quesadilla mit Tomate, Basilikum und Mozzarella.

Süßkartoffeln entwickeln beim Rösten im Ofen eine herrliche Süße, da ihre natürlichen Zucker karamellisieren. In Kombination mit einer frischen Mais-Salsa, die durch knackiges Gemüse besticht, sind diese Wedges ein perfekter Snack oder eine leckere Beilage. Dieses Gericht lässt sich auch leicht vegan zubereiten, indem man vegane Käsealternativen verwendet. Süßkartoffel Wedges Salsa Zubereitung Serviervorschlag Dieses Gericht…

Diese Linsen-Bolognese ist eine leckere und gesunde Alternative zur klassischen Fleischvariante. Mit reichlich pflanzlichem Eiweiß, Eisen und Ballaststoffen, ist sie nicht nur nahrhaft, sondern auch voller Geschmack. Ideal für alle, die eine vegane Option suchen oder einfach mehr Gemüse in ihren Alltag integrieren möchten. Und das Beste? Sie lässt sich wunderbar einfrieren und später genießen!…